Les ingrédients :
-
Des nombrils de vénus
-
250g de pois chiche
-
1 cuillère à soupe de purée de sésame ½ complet
-
Le jus d’1/2 citron
-
½ gousse d’ail écrasée
-
une pincée sel ou tamari
Aujourd’hui Angélique vous propose une recette printanière qui va faire sensation sur votre table pour l’apéritif.
Mise en œuvre :
– Égoutter les pois chiches puis les mettre dans un blender avec le reste des ingrédients et mixer.
– Vérifier l’assaisonnement et réajuster s’il le faut.
– Déposez un peu d’houmous sur les nombrils de vénus, vous pouvez décorez avec des fleurs de violette, de géranium robert, des bleuets, des mauves….
Voici une recette délicieuse et rapide à réaliser !
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Les ingrédients :
-
Des nombrils de vénus
-
250g de pois chiche
-
1 cuillère à soupe de purée de sésame ½ complet
-
Le jus d’1/2 citron
-
½ gousse d’ail écrasée
-
une pincée sel ou tamari
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