Après des mois d’attente, le restaurant « Rose » du château de Freycinet, ouvre enfin ses portes. Retrouvez l’interview exclusive de son directeur Didier VIRICEL qui détaille le programme festif de son restaurant avec notamment la finale de la Coupe du Monde dimanche.
Il revient également sur les derniers documents apportés en mairie de Saulce et sur sa volonté d’ouvrir le restaurant malgré le désaccord du maire Stéphane VARGAS.
La priorité de Didier VIRICEL, s’oriente fondamentalement sur une nécessité absolue, celle de redonner l’emploi à ses salariés.
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