Les 12 et 13 septembre derniers, pogne et raviole, les deux produits phares du terroir romanais ont été à l’honneur. Au programme, shows culinaires orchestrés par de grands chefs, démonstrations de fabrication, pétrissage à dix mains d’une pogne géante, banquet, vente, et, bien sûr dégustation, avec en plus, le championnat de France de la brioche régionale.
Mistral TV par l’intermédiaire de Yohan BALLORE animateur de la place du marché accompagné par Murielle BONDEL, animatrice culinaire sont allés à la rencontre des exposants pour accueillir leur savoir faire..
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