par mistral | Août 13, 2024 | Consommation, Festivités, terroir
La 19ème édition du Marché de la myrtille à Mézilhac qui a eu lieu, dimanche 4 août sur la place du village trônant sur la montagne ardéchoise à 1100 m d’altitude, a rencontré un énorme succès. Les quelque 600 kg du fruit violet se sont envolés en moins de deux heures...
par mistral | Jan 22, 2023 | Actualité, Sociéte, terroir
Votre émission La Place Du Marché vous transporte à Valence dans la Drôme pour vous faire découvrir l’or noir. Sous un immense chapiteau installé au Champ de Mars, l’évènement « Truffe, une planète à savourer » est un évènement qui célèbre la truffe noire...
par mistral | Déc 3, 2021 | Actualité, Flash Actu
Le marché de Noël de Guilherand-Granges, organisé par le comité de jumelage avec la participation de la municipalité, s’est tenu les samedi 27 et dimanche 28 novembre aux abords de l’Hôtel de ville.Une cinquantaine de stands alimentaires, forains et...
par mistral | Août 18, 2021 | terroir
Dans cette 4ème et dernière partie, Olivier SAULIGNAC assure des préparations bouchères dans son laboratoire juste avant sa mise en rayon. Sa viande est travaillée finement et la découpe est parfaite, de quoi vous mettre « l’eau à la bouche » Suivez nous !...
par mistral | Août 4, 2021 | terroir
Dans ce troisième volet, Olivier SAULIGNAC nous parle du fin gras du Mezenc, appellation d’origine contrôlée et protégée depuis 2016. Le Mezenc se situe entre l’Ardèche et la Haute Loire et offre un cadre « vert » aux bovins qui engraissent lentement dans les prairies...
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